rassegna stampa

Lettera ad Altroconsumo - Mangiare bio fa la differenza!

Author: redazione / Date: Sab, 27/10/2012 - 00:00 / Tags:

Oltre 120 Gas, Associazioni e Cooperative, replicano ad Altroconsumo con una lettera aperta che evidenzia il sensazionalismo privo di approfondimento delle loro recenti affermazioni.
Mangiare bio non fa la differenza??? E' quanto ha scritto Altroconsumo in un articolo apparso a settembre sul suo house organ inviato a migliaia di associati, in cui la conclusione di una ricerca dell'Università di Stanford in California secondo cui "manca una forte evidenza che i prodotti biologici siano significativamente più nutrienti di quelli convenzionali" è stata trasformata nella notizia secondo cui i prodotti bio non sono più salutari.

Ecco il marchio bio made in Gas

Author: redazione / Date: Mer, 04/07/2012 - 00:00 / Tags:

In Lombardia prende piede il Sistema partecipativo di garanzia, SPG: i consumatori dei Gruppi di acquisto solidale certificano la biologicità dei produttori. Grazie a un progetto promosso dal non profit e cofinanziato da Fondazione Cariplo.

Lombardia, prima regione in Italia per numero di Gas

Author: redazione / Date: Mar, 02/08/2011 - 23:03 / Tags:

Qui se ne concentrano oltre un quarto degli 800 distribuiti in tutto il Paese. Il primo Gas è nato nel 1994 a Fidenza, poi l’esperienza è stata replicata in altre località, fino al 1997, quando è nata la rete. "La merce termina di essere solo prodotto e diventa anche strumento di relazione tra soggetti che, oltre ai ruoli di produttori e consumatori, mettono in gioco i propri volti e le proprie storie".

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