Tipologia:
DES o rete locale
Moltiplicatori di grano: tra Veneto e Campania, biofiliere per pasta e pane redazione 18/01/2017

I “Grani resistenti”, a Venezia, e “Cum-panatico Sud”, tra le province di Napoli, Benevento e Salerno, realizzano la sovranità alimentare creando forme di scambio mutualistico e coinvolgendo produttori e consumatori.

Si può fare! Arriva la pasta del progetto "Cum-Panatico Sud" redazione 22/12/2015

Il progetto "Cum-Panatico Sud - dal grano alla pasta - un patto di co-produzione solidale" giunge a termine con la pasta autoprodotta.

Incontro nazionale sui Sistemi di Garanzia Partecipata redazione 01/06/2014

A Pozzuoli (NA) dal 31 maggio al 1 giugno 2014 si tiene l'incontro nazionale sui Sistemi di Garanzia Partecipata (SPG) organizzato da CortoCircuito Flegreo, il cui obiettivo è avviare la più stretta relazione tra produttori e “consumattori” attraverso la dinamica basata sulla conoscenza reciproca, sulla fiducia e la creazione di una rete responsabile e consapevole.