Spreco alimentare: un approccio sistemico

Luogo evento: 
Roma e streaming
Data evento: 
16 Novembre

Il 16 novembre 2017 ISPRA presenta e pubblica una ricerca molto ampia sullo spreco alimentare in ottica sistemica. La conferenza di presentazione del Rapporto si svolgerà a Roma presso l’Auditorium del Ministero dell'Ambiente, in via Capitan Bavastro 180; qui sotto trovate la locandina con il programma.

Dopo la presentazione si terranno due tavole rotonde: una sul ruolo di istituzioni e ricerca, l'altra sulle reti alimentari alternative. Uno dei messaggi chiave della ricerca è la necessità di prevenire lo spreco con una profonda ristrutturazione dei sistemi alimentari che permetta lo sviluppo delle innovazioni portate dalle reti alimentari ecologiche, solidali, locali e di piccola scala.

Qui potere registrarvi e trovate un breve sommario generale del rapporto:
http://www.isprambiente.gov.it/it/events/spreco-alimentare-un-approccio-...
Sarà attiva la trasmissione in streaming web a questo link:
https://www.youtube.com/channel/UCJu90U_ThvNfNAJGGrlidXQ

Chi: 
Tags: 
Spreco alimentare
Provincia: 
Roma
Regione: 
Lazio

Iscriviti alle mailing list.