Alimentazione

Sovranità alimentare

Coltiviamo comunità, seminiamo qui e ora

Author: redazione / Date: Ven, 02/01/2015 - 11:52 / Tags:

Un’azienda agricola biologica composta da un caseificio, due ettari e mezzo di campi, un agriturismo a conduzione familiare. Il contadino proprietario cerca qualcuno che vuole prendersi cura di quella azienda. Alcuni gruppi di acquisto solidale del territorio pensano a una cooperativa per gestirla: parte una campagna, “vogliamo arrivare a 100 soci che versano 4.000 euro ciascuno”.

Per rivoluzionare il sistema... le comunità di produzione sociale!

Author: AndreaS / Date: Dom, 21/12/2014 - 22:34 / Tags:

Dai Gas ai CAPS, dai gruppi d'acquisto solidale alle comunità di produzione basate sui medesimi principi: è il passo in avanti verso una forma sempre maggiore di sostenibiltà che stanno facendo tante comunità in Italia. E' il caso della Comunità Agricola di Promozione Sociale di Pisa, che conta una quarantina di persone e che ha iniziato producendo da sé gli ortaggi da consumare.

Il gusto speciale della patata etica

Author: AndreaS / Date: Dom, 16/11/2014 - 00:00 / Tags:

Dalla pedagogia della terra alla patata etica. Ernestina, del distretto di economia solidale di Varese, ci racconta come in certe valli della Lombardia si stia sperimentando un sistema partecipato di garanzia (SPG).

SGP 1.0 2014, Incontro nazionale sui Sistemi di Garanzia Partecipata

Author: redazione / Date: Dom, 01/06/2014 - 00:18 / Tags:

A Pozzuoli (NA) dal 31 maggio al 1 giugno 2014 si tiene l'incontro nazionale sui Sistemi di Garanzia Partecipata (SPG) organizzato da CortoCircuito Flegreo, il cui obiettivo è avviare la più stretta relazione tra produttori e “consumattori” attraverso la dinamica basata sulla conoscenza reciproca, sulla fiducia e la creazione di una rete responsabile e consapevole.

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