Alimentazione

Sovranità alimentare

L'altra faccia dell'arancia

Author: redazione / Date: Sab, 01/06/2013 - 00:00 / Tags:

Il documentario su Sbarchi in Piazza (SIP); una carovana di idee, di rispetto e d'innovazione che ha percorso la penisola per dare voce alle istanze dell'economia solidale.

Lettera ad Altroconsumo - Mangiare bio fa la differenza!

Author: redazione / Date: Sab, 27/10/2012 - 00:00 / Tags:

Oltre 120 Gas, Associazioni e Cooperative, replicano ad Altroconsumo con una lettera aperta che evidenzia il sensazionalismo privo di approfondimento delle loro recenti affermazioni.
Mangiare bio non fa la differenza??? E' quanto ha scritto Altroconsumo in un articolo apparso a settembre sul suo house organ inviato a migliaia di associati, in cui la conclusione di una ricerca dell'Università di Stanford in California secondo cui "manca una forte evidenza che i prodotti biologici siano significativamente più nutrienti di quelli convenzionali" è stata trasformata nella notizia secondo cui i prodotti bio non sono più salutari.

Ecco il marchio bio made in Gas

Author: redazione / Date: Mer, 04/07/2012 - 00:00 / Tags:

In Lombardia prende piede il Sistema partecipativo di garanzia, SPG: i consumatori dei Gruppi di acquisto solidale certificano la biologicità dei produttori. Grazie a un progetto promosso dal non profit e cofinanziato da Fondazione Cariplo.

Gas, un bel respiro

Author: redazione / Date: Dom, 26/07/2009 - 00:00 / Tags:

Nel 2009, Quadra produce un breve documentario che racconta il Gruppo di Acquisto Solidale di Cosenza, cercando di coglierne il senso profondo ed il naturale lirismo di un impegno che tiene uniti i saperi della terra alle esigenze del nostro prossimo futuro.

Pagine

Iscriviti alle mailing list.