Alimentazione

Sovranità alimentare

SGP 1.0 2014, Incontro nazionale sui Sistemi di Garanzia Partecipata

Author: redazione / Date: Dom, 01/06/2014 - 00:18 / Tags:

A Pozzuoli (NA) dal 31 maggio al 1 giugno 2014 si tiene l'incontro nazionale sui Sistemi di Garanzia Partecipata (SPG) organizzato da CortoCircuito Flegreo, il cui obiettivo è avviare la più stretta relazione tra produttori e “consumattori” attraverso la dinamica basata sulla conoscenza reciproca, sulla fiducia e la creazione di una rete responsabile e consapevole.

Il pan di Jole, pane di farina del nostro sacco

Author: redazione / Date: Sab, 11/01/2014 - 21:32 / Tags:

Si chiamano in modo diverso nelle diverse parti d’Italia: Regole, Comunanze, Partecipanze, Univesità agrarie, Vicinie… e i loro fruitori si chiamano regolieri, partecipanti, utilisti, frazionisti, comunitaristi… commoners, direbbero gli anglosassoni. Sono sfuggite ai codici napoleonici e alle leggi nazionali unitarie che regolano la proprietà sullo schema binario rigido: privato o statale.

L'altra faccia dell'arancia

Author: redazione / Date: Sab, 01/06/2013 - 00:00 / Tags:

Il documentario su Sbarchi in Piazza (SIP); una carovana di idee, di rispetto e d'innovazione che ha percorso la penisola per dare voce alle istanze dell'economia solidale.

Lettera ad Altroconsumo - Mangiare bio fa la differenza!

Author: redazione / Date: Sab, 27/10/2012 - 00:00 / Tags:

Oltre 120 Gas, Associazioni e Cooperative, replicano ad Altroconsumo con una lettera aperta che evidenzia il sensazionalismo privo di approfondimento delle loro recenti affermazioni.
Mangiare bio non fa la differenza??? E' quanto ha scritto Altroconsumo in un articolo apparso a settembre sul suo house organ inviato a migliaia di associati, in cui la conclusione di una ricerca dell'Università di Stanford in California secondo cui "manca una forte evidenza che i prodotti biologici siano significativamente più nutrienti di quelli convenzionali" è stata trasformata nella notizia secondo cui i prodotti bio non sono più salutari.

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