Consumo critico

Una cooperativa agricola ideata e gestita da migranti africani sfuggiti alle maglie del caporalato.

Un decalogo per smettere di definirsi consumatori.

Il 21 maggio 2017 a Catania è stato firmato un accordo storico di coproduzione tra le 13 associazioni francesi dei cortocircuiti e i produttori de Le Galline Felici per la conversione dei campi e gli investimenti necessari a produrre avocado. Il patto lega per dieci anni migliaia di famiglie francesi ai contadini siciliani, consolidando un rapporto di fiducia costruito negli anni.

Dopo il sisma dell’agosto 2016 i mercati locali sono in larga parte scomparsi. Da allora i Gas hanno cercato di offrire alle aziende biologiche di Abruzzo, Lazio, Marche e Umbria una rete di distribuzione alternativa ed efficace.

Fate già parte di un Gas o forse ne avete sentito parlare? Ecco 10 buoni motivi per amarli.

Una miniguida per aiutarti a compiere i primi passi per costituire un gas, grazie ai consigli di chi già ne fa parte.

Rai Cultura Economia dedica una serie di servizi ai Gas.

Due anni fa furono loro stessi a raccontare su Comune l’inizio di una storia di ribellione imprevista, quella delle etichette “Sfrutta Zero”, che nelle campagne pugliesi ha messo insieme migranti e non per raccogliere, trasformare e distribuire salse rompendo con le logiche di sfruttamento dei caporali e della grande distribuzione.

Siamo in una fase dove il consumo critico sta ritornando ad una dimensione sovranazionale e di istituzionalizzazione, spiega Flaviano Zandonai, ricercatore presso EURICSE, intervenuto nel corso del Festival dell'Economia di Trento, sia da un punto di vista di articolazione interna, sia di definizione di linee guida.

Come le arance siciliane innescano in Francia l'attivazione dei cittadini, la co-produzione e l'intreccio tra reti corte e lunghe.