consumo critico

Dossier con 22 infografiche per ricostruire il viaggio del nostro cibo dalla chimica al piatto, realizzato nel 2015 dal Centro Nuovo Modello di Sviluppo.

Come mai un mondo così ricco produce tanta povertà? È da questa domanda che ha preso il via la domanda di Francesco Gesualdi e del Centro Nuovo Modello di Sviluppo, finalizzata ad individuare e indicare le azioni concrete che ognuno di noi può mettere in atto per contrastare i meccanismi che generano ingiustizia e promuovere quindi, partendo dai nostri stili di vita, un cambiamento reale.

Come realizzare le “cambuse critiche” e trasformare i consumi dei gruppi secondo i principi dell’economia solidale. Il libro pubblicato curato da Altreconomia per Fiordaliso riporta storie, interviste, testimonianze, ricette e una guida a partire dalle esperienze maturate dal 2009 in tutta Italia.

Tesi di Laurea di Claudia Tromboni
Relatore Prof. Paolo Giaccaria
Università di Torino
Corso Magistrale in Economia e Management Internazionale

Abbiamo aspettato un po' di tempo prima di riscrivere perché volevamo che i Gas, le associazioni e i gruppi in generale, potessero discutere al loro interno e fare delle proposte in merito ad un impegno di sostegno al Centro Nuovo Modello di Sviluppo (CNMS) e al consumo critico.

Mondo Gas, ciao a tutti!

Siamo Claudio Brocanelli del Gas Arcevia (gruppo nato poco più di un anno fa per "gemmazione" dal Gas Misa e Nevola) e Paolo Manoni del Gas Misa e Nevola, gruppo che circa due anni e mezzo fa lanciò, tramite la Retegas e lo Sbarcogas a L'Aquila, l'appello per raccogliere fondi per il Centro Nuovo Modello di Sviluppo coordinato da Francesco Gesualdi.

Qual è la differenza tra un'economia che si fonda sul rispetto delle persone, del lavoro, della salute e dell'ambiente ed un'economia che pone al centro di tutto il guadagno per pochi e lo sfruttamento del suolo, dell'aria, dell'acqua e del lavoro spesso sotto pagato a scapito delle fasce più deboli?

“Green Economy”: via d’uscita da una crisi epocale o semplice marketing, che nasconde abusi e manipolazioni? A queste domande cerca di rispondere “I Signori della Green Economy. Neocapitalismo tinto di verde e movimenti glocali di resistenza” l’ultima pubblicazione EMI, a firma Alberto Zoratti e Monica Di Sisto dell’Associazione Fairwatch, da anni impegnati sul tema della sostenibilità e della giustizia ambientale e sociale.

Video realizzato dal Clan y Fuoco "La Rupe" (Gruppo scout AGESCI "Rivoli 2") a supporto della campagna SOS Rosarno.

È stata la prima edizione di questa guida del Centro Nuovo Modello di Sviluppo, nel 1996, a portare in Italia il consumo critico. La guida, raccogliendo le notizie sul comportamento delle aziende che detengono i marchi più diffusi, invita il consumatore a premiare con le sue scelte quelle maggiormente rispettose delle condizioni di lavoro e dell'ambiente. Scegliere in maniera critica che cosa consumare significa votare ogni volta che facciamo la spesa.