Coltiviamo un mondo diverso

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redazione , 01/03/2016

Sono 58 i Gas di tutta Italia che aderiscono alla iniziativa "Adesso pasta!". In pratica i Gas programmano con largo anticipo i propri fabbisogni e assicurano una fornitura minima di 2.000 euro all’anno per confezioni familiari da 3 kg e altri formati e prodotti.

Un patto di pasta, preparato insieme

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redazione , 21/11/2015

Adesso Pasta! è un progetto per la fornitura di pasta di qualità, dove produttori e consumatori gestiscono insieme l’intera filiera produttiva, dai costi ai rischi.

Ribellarsi facendo la passata

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redazione , 21/08/2015

Possiamo promuovere un’agricoltura e una piccola distribuzione senza partire dal denaro? Domanda difficile: qualche risposta adeguata può nascere soltanto dalla terra. Così, nell’agosto del 2014 ci si incontra per la prima volta in un campo della Basilicata a raccogliere pomodori e poi caricare cassette: due gruppi, uniti dall’idea di cercare di costruire una piccola e sperimentale filiera alternativa del pomodoro.