Lo sfruttamento nel piatto

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6 anni 9 mesi
redazione , 28/08/2021

Indagine sulla filiera di alcuni prodotti agricoli ad alto rischio di sfruttamento, dalle arance ai pomodori, all’uva, andando a ritroso dal supermarket ai centri di distribuzione, fino alle serre e ai campi.

Come si fa una comunità energetica

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6 anni 9 mesi
redazione , 07/08/2021

Un racconto del percorso articolato che ha portato in Italia, attraverso l’Ass. Solare Collettivo e la Coop. Retenergie, all’approdo unificato della Coop. ènostra.

Che cosa c'è dietro al mio piatto? redazione 12/07/2020

Piccolo manuale per la transizione alimentare.

Le parole della sostenibilità

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redazione , 11/07/2020

Certamente per guarire i nostri mali e costruire un mondo nuovo, anche solo per cominciare a immaginarlo, servono le parole adatte.

Il cibo ci salverà

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redazione , 12/04/2020

Questo libro parla di cibo, proponendone una visione integrata e basata su salute, ambiente ed etica, ed è strutturato in due sezioni: una teorica e una pratica.

L'equilibrio dell'anima (The Inner Level) redazione 15/06/2019

La disuguaglianza è la causa principale della nostra depressione e della nostra ansia; una maggiore uguaglianza ci farebbe vivere meglio.

smarketing

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redazione , 11/06/2019

Smarketing, ovvero tutto quello che vorreste sapere per comunicare in modo giusto ed efficace la vostra azienda etica.