PDO

Piccola Distribuzione Organizzata (PDO)

Se il consumatore scende in campo

Author: redazione / Date: Dom, 15/05/2016 - 19:47 / Tags:

Contro lo spreco, l’agricoltura industriale e chimica e la cementificazione, da Biella a Varese le esperienze di produttori e cittadini che creano modelli alternativi di distribuzione. All’insegna della filiera corta e delle relazioni.

PDO: la distribuzione che vogliamo

Author: redazione / Date: Dom, 15/05/2016 - 18:45 / Tags:

I Gas hanno iniziato a muoversi nel campo della distribuzione quasi senza rendersene conto. Ora però la questione è evidente, e si moltiplicano in Italia le esperienze che a partire dai Gas affrontano direttamente questo tema cruciale nella filiera che unisce la produzione al consumo.

Ribellarsi facendo la passata

Author: redazione / Date: Ven, 21/08/2015 - 16:58 / Tags:

Possiamo promuovere un’agricoltura e una piccola distribuzione senza partire dal denaro? Domanda difficile: qualche risposta adeguata può nascere soltanto dalla terra. Così, nell’agosto del 2014 ci si incontra per la prima volta in un campo della Basilicata a raccogliere pomodori e poi caricare cassette: due gruppi, uniti dall’idea di cercare di costruire una piccola e sperimentale filiera alternativa del pomodoro.

Censimento PDO 2014

Author: redazione / Date: Ven, 07/08/2015 - 15:54 / Tags:

Primo report sul censimento dei progetti PDO realizzato in occasione dell'incontro nazionale INES di Collecchio (2014).

A partire dalle arance

Author: redazione / Date: Sab, 13/06/2015 - 12:29 / Tags:

In Francia, nella regione delle Hautes Alpes, tra i Comuni di Gap, Embrun, Guillestre, Veynes e Barcellonette, è iniziata da 3 anni un'esperienza di distribuzione delle arance siciliane del Consorzio delle Galline Felici, seguendo pratiche già attive in altre città francesi. La cosa interessante è che ora in valle la logistica della distribuzione delle arance ha fatto da volano alla distribuzione di formaggi e verdure locali, coinvolgendo in questo modo 1.700 famiglie aggregate in 6 associazioni, su di una popolazione di 120mila abitanti.

Pagine

Iscriviti alle mailing list.